| 1 | : | | Berniques et moules, les meilleurs mets qui soient sur terre |
| 2 | : | | Chascun a son péché soient sages ou sots, nul ne void le sac qu'il porte sur son dos |
| 3 | : | | Eleve bien tes enfants pour que, s'ils ne viennent pas de braves gens, ils soient du moins capables pour de belles canailles |
| 4 | : | | Faut accrocher les oiseaux, devant qu'ils soient hors du nid |
| 5 | : | | Faut pas attendre que soient gros les arbres pour detordre |
| 6 | : | | Faut pas que les attaches du bonnet soient encore marquées, pour songer a se marier |
| 7 | : | | Faut être a ses noces pour qu'elles soient belles |
| 8 | : | | Il faut oter le fumier de l'écurie la veille de Noël pour que les bêtes ne soient pas boiteuses de l'année |
| 9 | : | | Il faut que les enfants le soient longtemps |
| 10 | : | | Il faut que vache et boeuf soient libres dans leur cuir (pas trop gros) |
| 11 | : | | Il ne faut point prendre de serviteur ny de servante, qui soient ou riches, ou trop chetifs |
| 12 | : | | Jusqu'à ce que les châtaigniers soient fleuris, ne sortez pas les couvertures des lits |
| 13 | : | | Les deux plus froides choses qui soient à la maison sont les genoux du maître et le museau du chien |
| 14 | : | | Les hommes voudraient que les femmes soient comme les almanachs, qu'elles changent tous les ans |
| 15 | : | | Pour prendre le nid, ne faut pas attendre que les oiseaux soient loin |
| 16 | : | | Pour prendre les petits, il ne faut pas attendre qu'ils soient hors du nid |
| 17 | : | | Pour que les jardins soient beaux, il faut que les femmes les pleurent |
